Вязкость
”Понятиевязкость”обозначаетхарактеристикитекучестижидкихсистем。Еслисмещатьдваслояжидкостиотносительнодругдруга,тожидкостьоказываетэтомудвижениюсопротивление(вязкость,внутреннеетрение),котороеобозначаюткаксопротивлениетекучести。Еслиразличныеслоижидкостиперемещаютсясразнойскоростью,товозникаютвязкиеусилия。Вследствиеихвоздействиябыстреетекучиеслоизамедляются,атекучиемедленне——уескоряются。Этипроцессыподчиняютсяфизическимзакономерностямиопределяютсявуравнениях,причемособуюрольиграютскоростьсдвига(перепадскоростей)инапряжениесдвига。Вязкость вс се е да за си си о о о температуры。Измерениявязкостипроводят,например,дляоптимизациипастообразноговеществавпланеегоконсистенцииилидляегооптимальнойнастройкидляпроизводственнойлинии。
Приспособлениедляобратнойэкструзиивкачествеальтернативыротационнымвискозиметрам。
ПриспособлениефирмыZwickRoellдляобратнойэкструзиипредставляетсобойальтернативуротационнымвискозиметрам。Принципработыприспособлениядляобратнойэкструзиибазируетсянапродавливаниииспытываемогоматериалачерезкольцевойзазормеждупоршнемикамерой。Испытываемаямассазагружаетсявкамеру,поршеньперемещаетсявкамерувнизивыдавливаетмассучерезкольцевойзазорвверх。Привозвратепоршняматериалповторноперетекаетчерезкольцевойзазорвпространствоподпоршнем。
Впредварительновыбраннойточкепутиприперемещенииматериалатудаиобратноизмеряетсявозникающееусилие。Изизмереннойразницыусилияискороститекучестижидкостивкольцевомзазорерассчитываетсядинамическаявязкость。
СпомощьюсистемыфирмыZwickRoellэтотциклможноповторятьслюбойчастотойисвободновыбираемойскоростью。Благодаряэтом,уможнонетолькооптимальноадаптироватьиспытаниекиспытываемомуматериал,уноиполучатьзначениявязкостиповсемуградиентусдвигавпределаходного——единственногоиспытания。
Преимущества т то о о о о с
- Можнопроводитьизмеренияпартийпродукциипрямонапроизводстве。Этопозволяетисключитьпредварительноенагружениематериалавследствиепереливания。Можномоделироватьвлиянияпотоков,возникающиевпроизводственныхустановках。
- Этотметодпозволяеттакжепроводитьиспытаниякрупнокусковыхмасс(например,фруктовыхнаполнителейисистемпитания):ломтикифруктовилибольшиечастицыневыдавливаютсянаружу、аизмеряютсявместесйогуртом/массой。
- Благодарясвободнонастраиваемомуколичествуцикловиспытанияивозможностииндивидуальноувеличиватьскоростьсдвигадлякаждогоизэтихциклов,впределаходногоиспытанияВыполучаетезначениявязкостиповсемуградиентусдвига。
- Результатыиспытанийньютоновскихжидкостейкоррелируютсрезультатамиизмеренийротационнымивискозиметрами。Прииспытанияхненьютоновскихжидкостейзаказчикполучаетвоспроизводимыесравнимыерезультатыиспытаний,зачастуюболееточные,чемприизмеренииротационнымивискозиметрами。
Иещеодинплю:сспециальнаяпрограммаиспытанийtestXpert三世дляопределениявязкости:
специальнаяпрограммаиспытанийсодержитмногочисленныеопцииспециальнодляопределениявязкости(например,автоматическоепредварительноекондиционировани,ерегламентированиеколичестваискоростициклов,выборрезультатовитд)。。Программноеобеспечениеявляетсяобзорнымипредлагаетширокиевозможностианализаиотображениярезультатов,атакжеанализграфиковипротоколирование。
